Hvordan høste oregano

Oregano

Historie og opprinnelse Hvordan dyrke Hvordan høste Helsemessige fordeler i mat


Du kan begynne å høste oregano for matlaging så snart planten begynner å vokse. Husk at det er bladene du ønsker, kast stengler. Du kan klippe flere avlinger i året fra en oregano plante og du kan trygt skjære den ned til det bare er 3 cm igjen og likevel forvente deg at den tar seg hurtig tilbake igjen. Hvis du vil lagre fersk oregano så legg den i en plastpose fylt med luft og oppbevar den i kjøleskapet. Oregano er en av veldig få urter som smaker mer etter at den er tørket. Når du bruker fersk oregano, vil du sannsynligvis derfor trenge å bruke tre ganger så mye for å oppnå den samme intensiteten av smak som hvis du bruker tørket. Siden planten er så enkel å tørke er det liten grunn til å ikke gjøre det, heng den i bunter på et kjølig mørkt sted med god ventilasjon og oppbevar den deretter i lufttett emballasje. Den vil da holde seg godt i minst seks måneder og selv om den fra da av vil tape seg litt i smak måned for måned vil den ha mye smak i seg etter ett år, og da har du jo forlengst hagen full av nye friske urter!





Alle artikler om urter på vår side finner du i en mye penere utgave, rikelig illustrert med bilder og utdypende innformasjon. Den tar også for seg andre temaer som ikke blir behandlet på vår webside som høsting av frø og hvordan komme i gang med urter i vinduskarmen.



Lett å bla i på mobil, nettbrett og pc!
Android, Iphone, Ipad vennlig.




Slapp av; vi gir ikke adressen din til noen.